【幻猻家珈琲 Pallas Café】
大稻埕真的是台北人也會想一直去的地方，
至少我們是這樣!
有好多質感又好吃的餐廳、咖啡廳~
這次來到幻猻家珈琲，是我們想來很久的店，
我們全家人都推薦!!
果然沒讓我們失望~ 非常想分享給大家的好店~
📍地點: 台北市大同區迪化街一段14巷14號
🚊捷運: 北門站3號出口 步行約7分鐘
🚃公車: 延平一站(南京)、南京西寧路口
⏳營業時間: 週三12:00-18:00，週四~日10:00-21:00 (週一二公休)
☎️電話: (02) 2555-6680
🔗店家網站: 幻猻家珈琲Facebook
📝備註:
1. 低消一杯飲品
2. 禁用外食
3. 音量請保持在同伴之間，卡牌桌遊禁止
4. 目前無用餐時間限制，無法訂位
5. 空間較小，五人以上有可能無法接待
6. 外帶請自備容器
7. 一二樓皆有座位
8. 位上點餐，餐後一樓結帳
Google Map
【環境】
店面很復古，有一種日式神秘感!
店門口有Menu以及店家用餐小規則，可以先參考再入店!
店內一樓，給我們一種職人的專業空間的感覺，
吧檯咖啡區、結帳區、料理製作區，
再配上書架、佈置，
非常豐富卻井然有序!
客人可以自行選擇座位，店員再到位上點餐及送水
我們選擇二樓座位，
會先經過料理區、廁所，
大稻埕的老樓梯我們都不陌生，
特色就是”超陡””超窄”，
老建築保留維護很棒，
但是大家一定要小心走~
二樓大約還有12席座位，
我們選中間大長桌(有其他客人時要併桌唷~)
後方有一區比較昏暗有氣氛的4人座位，
感覺很不錯，只是桌子比較矮
一樓看見名符其實”老吊燈”，
(下圖左上)用老鍋做成的吊燈好有創意!
店內的老桌椅選用我們很喜歡，
各區的桌椅都能互相搭配，不會過於花亂卻各有特色也有質感，
使用起來舒適也相當重要!
可以在許多角落看到不同的桌燈，
都很別緻!
【餐點】
菜單
K的早晨 NTD 240
(吐司、義式火腿、炒蛋、優格、冰釀咖啡凍)
幻猻家的麵包都是跟”味覺的感動”合作，
這吐司超級好吃，很有濕度、重量、既扎實又柔軟，
原本我不敢吃義式火腿，這次鼓起勇氣把它夾入麵包之中，
先塗抹奶油、放上半熟炒蛋(有滋潤度)，
根本完美三明治!! 我超推薦!!
優格裡加了許多堅果、蔓越莓、適量蜂蜜，
讓優格吃起來很不無聊~哈哈 (一直咀嚼啊!)
冰釀咖啡凍被我稱為是”大人食的咖啡凍” (無糖啦~)
招牌咖哩 (麵包) NTD 300
幻猻家自己調配製作的咖哩，
除了濃郁之外，還有平時咖哩不常察覺的大蒜香氣，十分濃厚!
(吃起來不像日式或印度)
選擇麵包搭配而非白飯，
再次驚豔我們的味蕾!
天然發酵的酸感及口感都非常好(與吐司是不同樣的味道)
搭配咖哩真的100分
冰焙茶拿鐵 NTD 160
很少喝到奶泡緊密到快看不到空氣的泥狀~
與焙茶相融後非常好喝~
很喜歡焙茶有一種烤茶的香氣!
(微甜)
冰咖啡牛奶 NTD 160
選用深焙豆搭配超濃奶泡，
是口味偏重的拿鐵唷!
焦糖布丁 (大) NTD 120
我們期待的布丁~
能用湯匙切出塊狀的硬度，
入口後軟嫩，
底部焦糖屬於苦度較高~
我們喜歡!!
好開心又找到一家從店面風格、裝潢到餐點，
通通讓我們感受到特色且用心的店!!
喜歡到想私藏啊!
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