臺南美食

【圓頂西餐廳 La Cupola】

位於74年創立的 天下大飯店 頂樓，
經過改裝翻新後，
讓我們很想造訪，
就把台南的最後一餐獻給他啦~

📍地點: 台南市北區成功路202號R樓
⏳營業時間: 06:30–10:00, 11:30–14:30, 17:30–21:00 (週二公休)
☎️電話: (06) 226-1901 
🔗店家網站: 圓頂西餐廳官網 (線上訂位)
📝備註:
1. 不可指定座位
2. 至自助區夾菜時須配戴口罩
3. 餐後於櫃檯結帳
4. 有附設停車場(當天前往時客滿)

【環境】

原本就知道這家飯店很老，
但是看到外表還是會驚嘆一下!!
真的沒去過這麼老的飯店啊~
但是! 一樓大廳內寬敞舒服~不會讓人覺得可怕!

電梯內部也是有一點古早感，
有發現5~9樓在施工，
用餐完下樓時剛好遇到工人進來，
發現工程超大! 像整樓層全部打掉~
應該就是客房的區域，後來看到有人去住新的房間，
也是蠻美的!!
有興趣的人可以上網查看看~ 我們這次只有去用餐

R層大門一開，
陽光灑入，整個風格氛圍跟剛剛所看到的通通不一樣，
地毯及木製牆面都很美很舒服，
因為提早抵達，在門口欣賞一陣~

因為地理位置關係，
對面並沒有被其他建築擋住陽光，
依靠自然採光超美!
很喜歡餐廳內的配色，
回來看照片時，覺得很像國家音樂廳風格~
(質感的暗紅色系+大量木質裝潢)

與國家音樂廳不同的風格是，
沙拉吧區以及廁所，
下方的櫃子選用台灣早期的藤編風格，配的好好看!

沙拉吧選擇對我們來說很剛好，
生菜選擇很多 (我愛吃生菜沙拉)
甜點也有幾種選擇，只是我拿得剛好沒有對到我的胃口!

主要是，我們兩個10:00才剛吃完 小北家灶咖，
11:30又來吃午餐，哈哈哈哈
完全還沒餓，所以吃氣氛還有主餐為主囉!

【餐點】

2021菜單

菲力牛排 5oz 搭明蝦干貝 NTD 690

5分熟的牛排，切下去沒有流出紅水，然後超級嫩不卡牙!
干貝明蝦都好新鮮香嫩啊~

YEN點這道主餐，
讓我們得到一個心得，
選自己當下適合的餐點~好重要!
肚子裡還有早餐的我們，如果點一大份牛排，
可能無法吃完，甚至可能因為太撐而無法體會到他的美味~

扁豆燉鮭魚佐羽衣甘藍葉 NTD 560
當天很想吃清爽的主餐，
選擇了番茄為基底湯汁的燉鮭魚，
我非常滿意，番茄的酸甜感搭配超嫩鮭魚~
吃光光!

雖然這幾天去哪裡都在找車位~
但是仍然開心呀!
在圓頂西餐廳替台南行收尾，完美~

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【毛房 蔥柚鍋。冷藏肉專門】

在我口袋名單儲存已久的火鍋店，
終於~讓我們吃到啦!!
從店面風格到菜盤、肉品，
都讓我們期待的店，
來看看我們的分享吧!

📍地點: 台南市東區府東街148號
⏳營業時間: 11:30–14:00，17:30–21:00
☎️電話: (06) 209 8199
🔗店家網站: 毛房Facebook 
📝備註: 
1. 可電話訂位
2. 位上點餐，餐後結帳
3. 廁所在一樓

【環境】

用餐時間，附近路邊不好找車位，
有幾處停車場，但也容易已滿，要注意喔!

我們訂位的時間是晚餐開始營業的時段，
入口是在側邊比較別喔~ (上右圖)
店員會在門口帶位，
入座後會到位置上介紹餐點，
介紹的蠻清楚!

店內兩層樓的座位其實比我想像多很多呢~
很喜歡他們風格，
吃過很多老屋咖啡廳，
就是沒吃過老屋火鍋店~

【餐點】

菜單
(點字連結)

原本自作聰明，以為會有蛤蠣鍋，
因為當時食慾比較差，很怕吃不完~
結果只有滿滿的肉! 哈哈

上菜前的桌面，銅鍋好美!
開胃醃製品~

𝑼𝑺 𝑷𝒓𝒊𝒎𝒆去骨牛小排套餐 NTD 790

套餐含
無毒野菜盤
霧峰鄉益全香米 or 讚岐烏龍麵
古早味冬瓜檸檬乙杯
紅棗銀耳露

牛小排的厚度、嫩度、份量，真的好吃又超飽!
(當下真的有嚇到我們~覺得值得)

一定一定要分享這三樣:
(左) 菜盤超級豐富，光是青菜就有4種選擇，還有香菇、玉米、番茄、芋頭、洋蔥、豆腐… 沒有冷凍火鍋料，超棒!!
(中) 冬瓜檸檬，很解膩! 好喝~
(右) 平時火鍋只沾烏醋的我，遇到同樣是酸酸口感的”柚子醬”，我們兩個都非常喜歡!

餐後甜點是我喜歡的白木耳，
當天也有另一樣熱甜點選擇喔!

頂級究好豚嫩肩套餐 NTD 450

這豬肉真的”超厚”，卻又很快熟，超嫩~
才吃兩片就覺得快要飽了!
認真覺得跟平常火鍋店的豬肉厚度差超級多!
肉很新鮮沒有腥味喔~

小海鮮盤 NTD 90

因為沒有蛤蠣餐可以選，所以單點一份海鮮，
當時沒想到肉會這麼多啊~
真的超撐!!

茼蒿 NTD 48

失算之二，好吃但是肚子快撐爆啦~
(飽到都拍模糊的我…sorry)

我們期待已久的火鍋，
完全沒讓我們失望~
吃得很滿足!!
回程走去停車場的路上，
真的是抱著肚子舉步維艱啊~
(建議第一次來，不要一開始就加點，哈哈哈哈哈~)

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【小北家灶咖 ZAOKA】

2年前因為整修沒吃到，
這次因為住小北家而可以優先入場，
即便2小時後又要吃午餐，
還是要去吃!!!
果然跟民宿一樣，絕對值得啊~
來看看我們的分享吧!

📍地點: 台南市中西區郡緯街68號 
⏳營業時間: 09:00–16:30 (FB公告公休日) 
🔗店家網站: 小北家灶咖Facebook  
📝備註:  
1. 沒有提供訂位服務 
2. 每人低消飲料一杯 
3. 禁帶外食 
4. 若有人候位，限時1.5小時

【環境】

民宿特別提醒我們，
住宿客人8:50先到門口等待，
我們也沒問太多，準時抵達時才發現，已經有5~6人在門口排隊!!
當時周遭很安靜，沒有其他營業的店面，算是有點低調的位置呀~

9:00一到，店家就準時出來登記入場順序，
輪到我們時，得到了住宿客人FP一般，
(Fast Pass 遊樂園的快速通關)
優先進場~ 好開心!! 早起準時是對的~

從外觀建築就可發現，每一層的坪數應該不大，
共有三層樓，
一進店面我在內心馬上落淚讚嘆不誇張~
是我超愛的植物風格 (自認為肯定無法在家裡照顧好這麼多植物)
每個小角落都讓我好喜歡!

店員讓我們從一樓開始參觀，選我們想做的位置，
於是我們前往二樓…

老屋樓梯陡到不行就是個特色，千萬要小心走唷~
二樓有一張8人大長桌，
另一側有大約兩組雙人位，
我們決定把三樓看完再決定!
(很少這樣認真挑位置，有點不習慣 哈哈)

三樓!! 是戶外座位，但是有霧面遮光/雨，
以往肯定選室內的我，
聽到內心另一個自己想要在這裡的聲音，
轉頭問YEN “我們坐這裡好嗎?”
配合王當然是可以，坐下之後他也意外我居然願意選戶外!
“總是要隨著心情做點改變，覺得這裡空氣不錯，也不太熱! 想試看看~”

這麼多植物，居然沒有因為積水…而有任何的小飛蟲~ 好棒啊~

【餐點】

菜單

自調醬料香烤雞腿排 NTD 140

主菜：特製醬料醃製雞腿排
沙拉：精選生菜、堅果與水果
麵包：精選麵包
小食：(依照每天狀況提供)溏心蛋或黃金陽
光煎蛋或脆瓜蛋沙拉一顆、滷菜、乾煎食蔬
湯品：味噌湯

在上菜同時，
店員會表演(真的很像)介紹秀，
超詳細介紹每道菜的來歷、理念，超酷!

以下....店家主要介紹內容>>
雞腿使用台南溫體雞(非冷凍)，皆檢驗合格無抗生素藥物殘留，搭配自製特調醬汁醃製一晚，
用非基改醬油，口味比較偏台式，最後再烤一小時完成；
蔬菜皆為有機蔬菜，主要以芝麻葉為基底；
雞蛋為有機放牧蛋，吃著天然飼料長大，並且沒有被關在籠子飼養喔!
整體配色也講求五行概念: 紅綠黃白黑

一連串真的說超多…
當下我們聽完得感想，哇~每一樣菜他們挑選都很嚴苛，
但還賣這個價錢，
我們覺得實在好值得!!

而好吃也是真的!! 沙拉建議搭配胡麻醬味道比較豐富~

黃金陽光煎蛋沙拉 NTD 80
黃金陽光煎蛋一顆、精選麵包、精選生菜、
水果、味噌湯

(蔬菜雞蛋的詳細來源就同上喔~)
對於早餐食慾不佳的我，
這真的是完美組合，
讓我可以吃光不浪費~
鐵盤底不如果不那麼油會更棒!

濱佐園柳丁抹茶 NTD 140

店家現場介紹重點>> 
靜岡濱佐原抹茶，只要低糖搭配就好喝，可以提出甘甜；
 嘉義竹崎鮮採柳丁，香度甜度都高； 
建議先分層喝感受兩者口味，再攪拌飲用~

完全驚艷我們的搭配，怎麼會甜的這麼好喝~
柳丁就像店家說的一樣香甜，與抹茶搭配後中和的口味超級棒~
而且超大杯! 喝的超滿足~ 大大推!

柳丁桂花紅茶 NTD 120

店家現場介紹重點>> 
新鮮桂花與紅茶沖泡，無添加香精香料，所以是淡香! 
用新鮮桂花沖泡為了溫潤紅茶，
再撒上乾燥桂花點綴增加香氣~ (柳丁同上介紹)

我在點這杯時，大致能想像應該會呈現的樣子，
但是~柳丁太強，桂花天然的香氣，還是驚嚇我~
光喝到這杯就好幸福啊~

我們踏著期待的心情踏入，
再帶著滿足幸福離開，
真的是完美的早晨啊~
要不是必須趕快回民宿整理退房，
肯定會再享受一下這裡~
大推薦!

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【胖福 Panfu】

到了晚餐時間，
兩個人都只有一點餓，
決定到其中一家本次旅行名單，
覺得餐點應該剛好適合我們現在的胃！
重點是店面風格很特別，
只是用餐位置在比較通風的騎樓，
帶小小孩或者天氣不佳時，要考慮一下喔～

📍地點: 台南市中西區民權路二段118號
⏳營業時間: 17:30-23:00 (FB公告公休日)
☎️電話: 0918 886 190
🔗店家網站: 胖福 Facebook 
📝備註: 
1. 櫃檯點餐先結帳
2. 用餐完將餐盤收回櫃檯

【環境】

當時是跨年假期，正值寒流，
連台南晚上都低於13度！
所以我們只好外套帽子穿戴完整用餐 哈哈哈
店面仿舊風格我們覺得很有趣～

我們選擇面對廚房的吧檯座位，
坐下後發現，
磁磚是仿舊風格，其實是很乾淨的！哈哈
連桌面的生鏽風格是仿作 可以放心不會用髒衣服～

覺得用餐空間搭配車來車往不太習慣，
好險廚房料理空間不是開放式，
比較衛生 不錯喔！

【餐點】

菜單

季節限定、當日甜點，都在點餐櫃檯黑板喔！
（我最期待的就是來吃布丁）

蛋胖炒意麵 NTD 120
覺得蠻有誠意的炒意麵，
口味算重（鹹度），
有4~5片豬肉片，炒麵伴有一些高麗菜，
搭配一顆半熟蛋及多片烤麵包！
(如果烤麵包能更酥脆會更喜歡）

法芙娜可可布丁 NTD 100
屬於固態感比較強的口感，
整體甜度低，搭配頂部超濃巧克力粉 (店員特別提醒小心步要嗆到)
底部焦糖也是苦甜口味!
—
我真的是很喜歡布丁呀~
不論是軟、硬 口感我都喜歡~
在食慾比較不好的這幾天，
吃到好吃的布丁心情真好~

手炒黑糖紅茶 NTD 55
茶味蠻濃，不會太澀，微甜口味!
黑糖香很濃郁(喜歡) 不小心會以為裡面有黑糖珍珠?! 哈哈

台南美食太多，
傳統口味、創新美食…
只要能讓我們當下心情好的餐廳，
我們就想記錄下來唷!!

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【ABC Burger】

這次去臺南玩，
特別想嘗試一些比較新的餐廳，
第一間來到一家漢堡店，
平日下午的生意也是很好耶!
來看看我們的分享吧~

📍地點: 台南市中西區尊王路110號
⏳營業時間: 11:30–21:00  (週一二公休)
☎️電話: (06) 222 9595
🔗店家網站: ABC Burger Facebook 
📝備註: 
1. 先拿菜單再入座
2. 櫃台點餐同時結帳
3. 醬料、餐具自取
4. 用餐完自助回收餐盤並垃圾分類

【環境】

獨棟的店面，大大的招牌，
真的有點像在美國耶!

入店後做完基本防疫檢查，
店員給我們菜單後就可以自由入座!
(每組座位用餐完後，店員都會前往將桌椅都用酒精消毒擦拭)

店內除了送餐外，
其餘都採自助式: 櫃台點餐、自助醬料、飲水、紙巾、餐具、餐盤垃圾回收

【餐點】

菜單

雖然都是紅色字體，但是排版卻很清晰易懂!

培根BBQ牛肉漢堡 (雙層) + 薯條可樂 NTD 220 + 70
YEN蠻推這個漢堡，
雙層牛肉多汁，搭配BBQ醬汁很有味道，不會覺得膩；
喜歡烤到脆的培根，但會有點硬，沒有太油!
薯條正常喔~

水牛城雞翅 NTD 180
雞翅可以選擇一半原味一半酸辣 (菜單上沒有寫)
每種口味都是兩隻翅膀一隻小雞腿，
口味蠻不錯，不會過鹹~

原味薯片 NTD 70
薯片是很薄脆的類型，偏鹹喔~

抵達臺南的第一餐，
我們很滿意唷!
特色又乾淨的店面，餐點也很不錯~
推薦給大家!

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