花蓮美食 ▎黑潮拉麵|濃郁黑蒜拉麵 超嫩厚切叉燒

by 阿呆夫妻過日子
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【黑潮拉麵。炸串專賣店】

質感復古寬敞店面,配上料多實在的拉麵,
多樣的麵度調整、鹹度選擇,
黑潮拉麵,很貼心,可以看看我們的分享~

📍地點: 花蓮縣花蓮市復興街71號
營業時間: 11:30–13:30,17:00–20:10
☎️電話: (03) 835-1993
🔗店家網站: 黑潮拉麵Facebook 
📝備註:
1. 一人一張點餐單,至櫃檯點餐
2. 餐後結帳
3. 每人低消150元
4. 吧檯區用餐完需自行將碗放上前方平台

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攝影/ YEN 圖.文/ ANN

*本次由YEN擔任試吃員喔~

【環境】


黑潮拉麵的風格及設計,
有老物及仿古風格結合,
有復古風味卻又新穎的感覺!

一進門會看到櫃檯,
點餐結帳都要來此喔~

這次是坐在吧檯區,
桌子深度夠,是舒適的位子!

其他座位區的間隔很寬敞,
這點我們覺得很棒!
讓大家有舒服的用餐空間為優先的想法

店內有一區候位座位,蠻貼心~
候位的人舒服,也不會影響到用餐的人!

【餐點】

菜單
(要一人填寫一張喔!)

黑蒜拉麵 NTD 200
黑蒜拉麵有標示”口味較重”,
所以是YEN選擇”淡味”,
覺得很剛好濃度也足夠,
有蒜香但不是蒜臭味 (YEN是 愛蒜人)

叉燒厚度很棒,很嫩很好吃!

唐揚炸雞 NTD 110
薄皮多汁,很好吃!
小心燙口~

煎餃 NTD 80
皮薄多汁! 
(ㄟ?怎麼跟炸雞形容依樣? 哈)

厚切叉燒拉麵 NTD 210
(同行好友 符符 點的)
這個叉燒真的厚!
正常鹹度,但其實可以接受的程度喔~

炸芝士 NTD 20

我們沒有太在意 "有沒有道地" 這件事,
覺得好吃、衛生 最重要,
若是店面有特色、用心,
會更加分!
大家有去花蓮可以吃看看唷~
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